Empresa en venta:

Ubicación: Italia

Ingresos: >30 millones de euros

#CFIE FOS149

Motivo de la venta: Los propietarios están abiertos a escuchar ofertas de compradores interesados

Visión general de este fabricante de queso en Italia en venta

En la Unión Europea se consumen aproximadamente nueve millones de toneladas de queso. Por término medio, una persona que vive en uno de los países de la Unión Europea come unos 15 kilos de queso, y se prevé que esta cifra sólo aumente. Según las proyecciones de consumo de queso per cápita en la UE, en 2025 los europeos comerán unos 16 kilos de queso.
La demanda mundial de auténticos quesos italianos, especialmente Parmigiano Reggiano, está aumentando debido a su versatilidad y atributos de alta calidad. Ya sea rallado sobre la pasta, utilizado en platos gourmet o servido como manjar independiente, el Parmigiano Reggiano desempeña un papel central en la cocina italiana y es un producto apreciado en todo el mundo.
Esta empresa bien establecida, con profundas raíces en la tradición quesera artesanal de la región, supervisa cada etapa de la producción, garantizando la consistencia y la excelencia en cada rueda de Parmigiano Reggiano. Con más de 12 meses de maduración, cada lote ofrece el rico sabor a nuez y la textura granulada que han hecho famoso a este queso.

Perfil de este fabricante de queso en Italia en venta

Este productor de Parmigiano Reggiano se beneficia de su prestigiosa certificación DOP, que garantiza que sus productos cumplen estrictas normas de calidad y autenticidad. Las operaciones de la empresa abarcan todo el proceso de producción, desde la recogida de la leche hasta la maduración, con un fuerte énfasis en la sostenibilidad y la adhesión a la tradición.
Con una sólida red de distribución, la empresa abastece tanto a los mercados nacionales como internacionales, aprovechando la reputación de su marca para captar una amplia base de clientes. El trabajo artesanal de Parmigiano Reggiano, combinado con unas modernas instalaciones de producción, garantiza la máxima calidad del producto.
La empresa tiene un importante potencial de crecimiento, especialmente a través de la diversificación de su línea de productos y la expansión a nuevos mercados internacionales. La creciente demanda mundial de auténticos productos alimenticios italianos crea amplias oportunidades para capitalizar la marca establecida de la empresa y su línea de productos de primera calidad.

Actividades y servicios de este fabricante de quesos en Italia en venta

La oferta principal de la empresa es el Parmigiano Reggiano, producido de acuerdo con las normas de la DOP, lo que garantiza que cada rueda cumpla las más altas expectativas de calidad. El queso se elabora con leche procedente exclusivamente de granjas locales de Emilia-Romaña y Lombardía y se somete a un proceso de maduración mínimo de 12 meses para desarrollar su característico perfil de sabor.
Además del Parmigiano Reggiano, la empresa tiene potencial para expandirse hacia productos lácteos complementarios, aprovechando su experiencia y sus instalaciones. El Parmigiano Reggiano es un ingrediente básico de la cocina italiana, que se utiliza en todo tipo de platos, desde pasta y risotto hasta aperitivos y ensaladas, lo que lo convierte en un producto muy demandado en la industria alimentaria.
Las operaciones de la empresa están racionalizadas para garantizar la eficiencia, con modernas instalaciones de producción, almacenes de envejecimiento de última generación y una red de distribución bien mantenida que garantiza la entrega puntual y la frescura del producto.

Aspectos destacados de este fabricante de queso en Italia en venta

- Patrimonio y tradición: La empresa sigue tradiciones queseras centenarias en las regiones de Emilia-Romaña y Lombardía, manteniendo el auténtico proceso de producción del Parmigiano Reggiano.
- Calidad certificada: La certificación DOP garantiza a los consumidores la autenticidad del producto y el cumplimiento de estrictas normas de calidad.
- Fuerte posición en el mercado: Con una reputación de marca bien establecida y una demanda mundial de Parmigiano Reggiano, la empresa está bien posicionada para el crecimiento futuro.
- Potencial de expansión: La empresa tiene la oportunidad de diversificar su oferta de productos y entrar en nuevos mercados internacionales, especialmente a medida que sigue aumentando la demanda mundial de productos italianos auténticos y de primera calidad.
- Clientela fiel: La empresa tiene una sólida posición en el mercado de la alimentación gourmet, con una clientela fiel que sigue impulsando la demanda.
- Eficiencia operativa: La empresa cuenta con modernas instalaciones de producción y almacenes anticuados, que garantizan la eficacia de las operaciones y la alta calidad de los productos.

Más información Se vende fabricante de quesos en Italia

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