Empresa en venta

• Ubicación: Italia
• Ingresos: > 30 millones de euros
• Motivo de la venta: Los propietarios agradecen el interés de posibles compradores
• #CFIE FOS149

Visión general de fabricante de queso en Italia para la venta

En la Unión Europea, todos sus ciudadanos consumen aproximadamente nueve millones de toneladas de queso al año. De media, cada europeo come unos 15 kilos de queso al año, y se prevé que esta cifra aumente. Para 2025, el consumo de queso per cápita previsto en la UE es de 16 kilos.

La demanda de auténticos quesos italianos, especialmente Parmigiano Reggiano, está aumentando en todo el mundo debido a su versatilidad y atributos de alta calidad. El Parmigiano Reggiano desempeña un papel fundamental en la cocina italiana y es un producto apreciado en todo el mundo. Ya sea rallado sobre la pasta, utilizado en platos gourmet o servido como manjar independiente.

En particular, esta empresa estable tiene profundas raíces en la tradición quesera artesanal de la región. En primer lugar, supervisa todas las fases de producción, garantizando la coherencia y la excelencia de cada rueda de Parmigiano Reggiano. Envejecido durante los 12 meses requeridos, cada lote ofrece el rico sabor a nuez y la textura granulada de este famoso queso.

Perfil de fabricante de quesos en Italia en venta

Principalmente, este productor de Parmigiano Reggiano se beneficia de su prestigiosa certificación de Denominación de Origen Protegida (DOP). Esto garantiza que sus productos cumplen estrictas normas de calidad y autenticidad. En conjunto, las operaciones de la empresa abarcan todo el proceso de producción. Desde la recogida de la leche hasta la maduración, se hace especial hincapié en la sostenibilidad y el respeto de la tradición.
Con una sólida red de distribución, la empresa abastece a mercados nacionales e internacionales. Gracias a ello, aprovecha la reputación de su marca para captar una base de clientes más amplia. Y lo que es más importante, la artesanía de Parmigiano Reggiano, combinada con unas modernas instalaciones de producción, garantiza la máxima calidad del producto.

La empresa tiene un enorme potencial de crecimiento, sobre todo mediante la diversificación de su línea de productos y la expansión a nuevos mercados internacionales. Recientemente, el aumento de la demanda mundial de auténticos productos alimentarios italianos ha creado amplias oportunidades para capitalizar la marca establecida de la empresa y su línea de productos de primera calidad.

Actividades y servicios de fabricante de quesos en Italia

La oferta principal de la empresa es el Parmigiano Reggiano, producido según las normas de la DOP. Esto garantiza que cada rueda cumpla las más altas expectativas de calidad. Esencialmente, el queso se elabora con leche procedente exclusivamente de granjas locales de Emilia-Romaña y Lombardía y se somete a un proceso de maduración mínimo de 12 meses para desarrollar su característico perfil de sabor.
Además del Parmigiano Reggiano, la empresa tiene potencial para expandirse hacia productos lácteos complementarios. De este modo, aprovechará su experiencia y sus instalaciones.

Por encima de todo, el Parmigiano Reggiano es un alimento básico de la cocina italiana, que se utiliza en todo tipo de platos, desde pasta y risotto hasta aperitivos y ensaladas. Esto lo convierte en un producto muy demandado en la industria alimentaria.
En general, las operaciones de la empresa están racionalizadas para garantizar la eficiencia, con modernas instalaciones de producción, almacenes de envejecimiento de última generación y una red de distribución bien mantenida que garantiza la entrega puntual y la frescura del producto.

Puntos destacados de fabricante de queso en Italia para la venta

- Patrimonio y tradición: Sigue las tradiciones queseras centenarias de las regiones de Emilia-Romaña y Lombardía, manteniendo el auténtico proceso de producción del Parmigiano Reggiano.
- Calidad certificada: La certificación DOP proporciona a los consumidores confianza en la autenticidad y las normas de calidad del producto.
- Fuerte posición en el mercado: El arraigado reconocimiento de la marca y la demanda mundial de Parmigiano Reggiano sitúan a la empresa en una buena posición para el crecimiento futuro.
- Potencial de expansión: Oportunidad de diversificar su oferta de productos y entrar en nuevos mercados internacionales, especialmente a medida que sigue aumentando la demanda mundial de productos italianos auténticos de primera calidad.
- Base de clientes fieles: Fuerte presencia en el mercado de alimentos gourmet con una clientela fiel que sigue impulsando la demanda
- Eficacia operativa: Las modernas instalaciones de producción y los almacenes tradicionales de envejecimiento garantizan la eficacia de las operaciones y la alta calidad de los productos.

Más información Fabricante de quesos en Italia para la venta

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