Entreprise de produits carnés en Croatie à vendre

Entreprise à vendre

• Chiffre d'affaires : 7 m EUR
• Localisation de l'entreprise à vendre : Croatie
• Employés de l'entreprise à vendre : < 70
• #CFIE FOS070
• Motif de la vente : en raison de l'âge du propriétaire et de l'absence de successeur clair pour reprendre l'entreprise, il a décidé de vendre l'entreprise et de prendre sa retraite.

Vue d'ensemble de l'entreprise de produits carnés en Croatie à vendre

L'entreprise alimentaire à vendre a été fondée en 1995 dans le but de commercialiser des produits authentiques d'Istrie. Le siège social et les installations de production de la société sont situés en Istrie, en Croatie. L'entreprise possède également deux restaurants et des magasins de détail à Poreč et Rijeka. L'entreprise compte au total 63 employés.

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Produits de l'entreprise de produits carnés en Croatie à vendre

L'entreprise alimentaire est une entreprise de transformation de la viande qui se concentre sur la transformation de la viande fraîche de porc et de veau en produits carnés durables (prosciutto d'Istrie, pancetta, saucisses, longe de porc séchée et cou de porc séché, etc.) et semi-durables. La société agit également en tant que revendeur de viande fraîche et congelée.

Le portefeuille de produits se compose d'environ 50 produits durables et semi-durables différents, la part principale étant le prosciutto d'Istrie, la pancetta d'Istrie, la saucisse d'Istrie et la longe de porc frite. Les produits durables représentent 60% du chiffre d'affaires historique, le prosciutto et le jambon sec étant les produits les plus vendus.

Les capacités de production sont les suivantes (viande fraîche/produits secs transformés) : pancetta (300 000 kg/200 000 kg), cou de porc séché (50 000 kg/20 000 kg), prosciutto (8 000 pièces-96 000 kg/56 000 kg), saucisses (45 000 kg/20 000 kg), žlomprt traditionnel d'Istrie (55 000 kg/30 000 kg), produits semi-durables (720 000 kg). Toutefois, la direction estime qu'avec un investissement supplémentaire d'environ 0,3 million d'euros, l'installation pourrait être entièrement adaptée à la production de prosciutto, ce qui permettrait d'augmenter considérablement les capacités de production de prosciutto.

Points forts de l'entreprise de produits carnés en Croatie à vendre

La société vend ses produits aux plus grandes chaînes de magasins du marché croate, telles que Konzum, Plodine, Metro, Kaufland, et aux plus grandes chaînes hôtelières croates/estriennes, telles que Valamar, Plava Laguna, Milenij Hoteli, Liburnija, etc.

Récemment, la société a conclu un contrat avec Hofer Slovénie dans le segment de la pancetta d'Istrie et de l'échine de porc séchée. Après la phase de test de la coopération, il existe une possibilité de coopération à long terme dans le domaine des marques de distributeur. La société a également conclu des négociations avec Spar et Mercator Slovénie et est en cours de négociation avec Billa Europe (produits de marque privée pour le marché slovaque et tchèque), Il Gigante Italie, et distributeur pour plus de 100 sites de Delhaize et Mercator en Serbie.

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